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La economía de Puan se basa principalmente en las actividades agropecuarias.

 
 
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El fuerte en agricultura es el trigo y la cebada cervecera, favorecido esta última por la instalación en la localidad de "Maltería Pampa" , una de las maltería más grandes del mundo. También se hace algo de girasol, maíz y recientemente soja.
Aunque la agricultura es importante esta zona se caracteriza por la ganadería, tanto de cría como engorde bovino. Las razas predominantes son Polled Hereford y Aberdeen Angus. Las tierras son especialmente aptas para la producción de plantas de forraje, convirtiendo a la región en uno de los mejores sitios del mundo para el rápido engorde del ganado. Se dice que de esta zona provienen las mejores carnes del país.

 

 

 

 
 
 
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